
Hemgjord daim är ju inte så svårt, men blir riktigt gott!
INGREDIENSER
• 2 1/2 dl ljus sirap
• 2 1/2 dl socker
• 2 1/2 dl grädde
• 300g choklad
Koka upp sirap, socker och grädde till 130°C.
Häll i en form och låt svalna.
Dela knäcken i lagom stora delat.
Temperera chokladen (smält hälften och häll i resten).
Täck knäcken i chokladen och låt den stelna i rumstemperatur.
0