kitchenaddiction.blogg.se

Hemmagjorda köttbullar är de godaste köttbullarna. Du vet precis vad de innehåller och kan krydda de som du vill, här är ett bra grundrecept för dagens lunch.

 

 

 

Blanda mjölk och ströböd och låt svälla i cirka 10 minuter. Hacka löken och blanda ihop köttfärsen, krydorna, ägget och löken i en bunke innan du lägger i ströbrödsblandningen. Rulla köttbullarna till jämna bollar och stek i en klick smör. (Skölj händerna i kallt vatten innan så blir det enklare att rulla bollarna och smeten fastnar inte på händerna).